Безалкогольные напитки. Парфеты

Все указанные в рецепте ингредиенты в указанном порядке помещаются в так, чтобы они целиком заполнили бокал.

*1. "Ку-Жакэ"*	*2. "Черешневые чары"*	*3. "Какао с черешней"*
1ст.л. раздавленной клубники, 50г сливочного мороженого, 2ст.л. взбитых сливок, 1с.л. размельченного ананаса, 50г клубничного мороженого	В небольшой бокал положить: 1ст.л. разрезанных черешен, 50г сливочного мороженого, 1ст.л. орехового сиропа. Сверху положить взбитые сливки и консервированные черешни.	В 100-граммовый бокал положить 50г сливочного мороженого, полить соусом какао и украсить черешнями. Соус какао готовят так: 40г сливочного масла, 40г сахара, 1ст.л. какао и 1ст.л. молока разогреть (но не кипятить) и перемешать до образования однородной смеси.

4. "Глория"

В большой бокал положить 1ст.л. раздавленной клубники, 50г сливочного мороженого, 1ст.л. взбитых сливок, несколько размельченных орехов, 1ст.л. размельченного ананаса, 50г клубничного мороженого, 1ст.л. шоколадного сиропа, 1ст.л. смешанных раздавленных фруктов, 50г сливочного мороженого, затем снова взбитые сливки, дробленные орехи и сверху консервированные черешни.

*5. "Цыганка"*	*6. С клубникой*	*7. С карамелью*
В бокал положить 50г сливочного мороженого, залить соусом какао и гарнировать взбитыми сливками и черешнями.	В бокал положить 50г сливочного мороженого, залить соусом какао и гарнировать взбитыми сливками (20г на порцию) и ягодами клубники.	Положить в бокал сливочное мороженое, гарнировать консервированной грушей и полить карамельным сиропом.

В начало

$???????\@Mail.ru$