Мелкораздробленные дольки чеснока (кашицу) заливают 96%-ным спиртом в соотношении сырья и спирта 1:1, настаивают 10 дней в темном прохладном месте, затем процеживают, отжимают остаток и фильтруют. Настойка - прозрачная жидкость зеленоватого цвета с характерным запахом и жгучим вкусом.

    Настойка нормализует обмен веществ, способствует выведению холестерина, ее применяют при гипертонии и атеросклерозе. Кроме этого, настойка чеснока возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, является противомикробным средством.

    Принимают внутрь по 10-20 капель на молоке 2 раза в день до еды в течение месяца (курс повторяют). Наружно применяют для лечения вялозаживающих ран, при ангине, насморке, жирной себорее, разбавляя водой в разных соотношениях, что зависит от способа применения настойки (1:5, 1:10).

    В наш век информации даже здоровые люди время от времени испытывают физическую и умственную усталость. На нашем здоровье сказываются нервные перенапряжения, стрессы и сильные переживания, вызывающие бессонницу и подавленное состояние, ощущение тревоги и т.п. Никто не застрахован от простудных и желудочно-кишечных заболеваний, а уж головная боль знакома каждому из нас. Болезни и недомогания лишают человека работоспособности и возможности общения, поэтому важно не только помочь организму в период заболевания, но и предупредить такие нежелательные состояния при помощи профилактических мероприятий. А в этом случае не обойтись без витаминов и целебных настоек.