Ћист 3

Ћисты: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

60. "¬естминстер" 

15мл ликера "Ѕейлис", 30мл писа, 15мл виски "ƒжэк ƒэниэлс", 15мл красного вина, 15мл ликера "—амбука" —мешайте в шейкере со льдом все компоненты и вылейте в рюмку.

61. "„итанута" 

3мл ликера "јмаретто", 3мл ликера " рем де Ќойа", 3мл ликера "—азерн комфорт", 3мл ликера "“рипл сек", 3мл водки, 15мл апельсинового сока, 35мл ананасового сока, 7мл сока лайма —мешайте в шейкере все спиртные напитки и вылейте в бокал. ƒолейте соки.

62. "—амба"

на 2 порции: 40мл рома, 40мл апельсинового сока, 40мл конь€ка, 20мл вермута —мешайте ром, апельсиновый сок, конь€к. –азлейте по бокалам и добавьте вермут.

63. " андел€бр"

20мл рома, 20мл цитрусового ликера, 1 €йцо, 20мл шампанского —мешайте в бокале ром и ликер. ќтделите желток, стара€сь не повредить оболочку. ѕеренесите его в бокал и долейте шампанское. ѕейте коктейль одним глотком.

64. "ћеркурий"

20мл рома, 20мл мандаринового ликера, 1 €ичный желток, 50мл шампанского —мешайте непосредственно в бокале: ром и ликер. ∆елток в целой неповрежденной оболочке осторожно перенесите в бокал, после чего бокал заполните охлажденным шампанским.  октейль нужно пить не перемешива€, одним глотком.

65. "ћедова€ луна"

40мл конь€ка, 10мл ликера " уантро", 10мл белого вина, 1 кружочек апельсина  онь€к, " уантро" и белое вино хорошо смешать в шейкере с кубикам льда. ѕроцедить в предварительно охлажденный бокал и украсить кружочком апельсина.

66. "√авайское €блоко" - Hawaiian Apple

40мл кальвадоса, 15мл бренди, 20мл ананасового сока, 1 кружок ананаса, нарезанный кубиками ¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в стакан "тумблер" с кубиками льда.  усочки ананаса опустите в стакан.  октейль подайте со свизл-стиком.

67. "јтлас" - Atlas

30мл темного рома, 10мл кальвадоса (€блочной водки), 20мл ликера  уантро, 0,5мл ангостуры, половина кружка апельсина ¬се компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей. ¬ бокал опустите половину кружка апельсина.

68. "Ѕи энд ѕи" - B and P 

20мл бренди, 20мл портвейна  омпоненты вместе в кубиками льда перемешайте в "тумблере".

69. "ƒжеймс" - James 

20мл конь€ка, 20мл джина, 20мл желтого шартреза, 1 вишн€ дл€ коктейлей ¬се компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в шейкере и процедите в бокал дл€ коктейлей.  рай бокала украсьте вишенкой.

70. "÷ацарак" - Zazarac

¬ариант 1: 20мл шотландского виски, 20мл абсента Anisette, 20мл светлого рома, 0,5мл ангостуры, 0,5мл гранатового сиропа √ренадин ¬се компоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей.
¬ариант 2: 20мл перно, 20мл светлого рома, 20мл виски, 20мл сахарного сиропа, 1мл ангостуры, 1 кусочек лимонной цедры ¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в стакан. Ќапиток сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в стакан.

71. "“ри реки" - Three rivers - Trois Riviéres

25мл виски, 12мл вина "ƒюбонне", 12мл ликера "“рипл —ек", кубики льда Ќаполните шейкер кубиками льда на четверть - п€ти или шести должно быть достаточно, - затем добавьте виски и два других ингредиента. ’орошо встр€хните и сцедите поверх еще двух кубиков льда в низкий стакан. »деально, если стакан будет заранее охлажден, но это не об€зательно. ѕодавайте без украшени€.

72. "√олландский €нки" - Yankee Dutch

15мл виски Ѕурбон, 15мл ликера Ўерри-бренди, 15мл ликера  юрасао “рипл —ек, 15мл водки, 1 кружочек апельсиновой цедры ¬се компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане дл€ смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей. Ќапиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры и положите его в бокал.

73. "Ёй-Ём-Ѕи-Ёй" - A.M.B.A.

25мл шотландского виски, 20мл темного рома,10мл вермута rosso, 5мл ликера  уантро, 1 кусочек лимонной цедры, 1 вишн€ дл€ кокетейлей ¬се компоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей. Ќапиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры. ¬ коктейль положите вишенку.

74. "Ёксперимент" - Exploration

30мл шотландского виски, 20мл шерри dry, 2барн.л. ликера јмаретто, 2барн.л. лимонного сока, 1 кусочек лимонной цедры ¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в бокал дл€ коктейлей. Ќапиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры и положите его в бокал.

75. "—тарый при€тель" - Old Pale

20мл виски Ѕурбон, 20мл кампари, 20мл вермута dry ¬се компоненты со льдом смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал.

76. "«олота€ черта" - Gold Pale

30мл виски Ѕурбон, 20мл кампари, 1барн.л. сиропа из лаймов, 1 кусочек лимонной цедры ¬се компоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей. —брызните кусочком лимонной цедры.

77. "ћечта ’иппи" - Dream of Naples

30мл виски Ѕурбон, 10мл кампари, 10мл ликера  юрасао “рипл —ек, 0,5мл ангостуры, 1 вишн€ дл€ коктейлей ¬се компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей. ¬ишенку нанижите на край бокала.

78. "ястреб" - Hawk

20мл виски Ѕурбон, 20мл джина, 10мл лимонного сока, 1 вишн€ дл€ коктейлей ¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в бокал.  рай бокала украсьте вишенкой.

79. "¬олосы дыбом" - Hair Raiser 

20мл водки, 20мл вина ƒюбонне, 20мл Tonic Water ¬се компоненты медленно перемешайте в стакане "тумблер" вместе с кубиками льда.

80. "Ѕаланс" - Balance 

20мл водки, 10мл светлого рома, 10мл ликера  юрасао “рипл —ек, 1барн.л. гранатового сиропа, 1 вишн€ дл€ коктейлей ¬се компоненты вместе со льдом сильно встр€хните в шейкере и процедите в бокал с сахарным ободком. ¬ишенку на шпажке опустите в коктейль.

81. "∆елтое море" - Yellow Sea 

25мл водки, 10мл ликера ћараскино, 15мл светлого рома, 15мл ликера √аль€но, 10мл сока лаймов, 1барн.л. сахарного сиропа ¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в бокал

82. "—пециальный дл€ ћортона" - Morton's Special 

40мл водки, 20мл текилы, 40мл апельсинового сока, 0,5мл гранатового сиропа √ренадин ¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в бокал

83. "—олнечна€  риста" - Crista Solar

30мл водки, 10мл ликера  юрасао “рипл —ек, 10мл портвейна, 10мл вермута dry, 1мл ангостуры, 1 луковичка дл€ коктейлей, 1 кусочек апельсиновой цедры  омпоненты вместе со льдом перемешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал. Ќапиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры и опустите в коктейль луковичку на шпажке.

84.  октейль "ѕиди" - Pedi Coctail

30мл водки, 20мл кампари, 10мл ликера  юрасао “рипл —ек, 1 вишн€ дл€ коктейлей, половина кружка лимона  омпоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал. ѕоловину кружка лимона нанижите на край бокала и прикрепите к нему вишенку на шпажке.

85. "ƒневной мечтатель" - Day Dreamer

30мл водки, 10мл вермута dry, 10мл хереса dry, 1 кусочек лимонной цедры  омпоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал. Ќапиток сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в бокал.

86. "√ранд-дюшес" - Grande Duchesse

30мл водки, 10мл светлого рома, 10мл лимонного сока, 1барн.л. гранатового сиропа √ренадин ¬се компоненты вместе со льдом сильно встр€хните в шейкере и процедите в бокал. 

87. "Ћицо ангела" - Angel's Face

¬ариант 1: 20мл джина, 20мл кальвадоса (€блочной водки), 20мл ликера Apricot Brandy ¬се компоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей.

¬ариант 2: 1/4 €блока, 1/2 персика, 30мл апельсинового сока, 30мл джина ћ€коть фруктов, сок и джин взбить в блендере. ѕодавать в коктейльном бокале.

88. " вебек" - Quebeck

20мл джина, 20мл канадского виски, 20мл лимонного сока, 0,5мл ангостуры ¬се компоненты вместе с кубиками льда встр€хните в шейкере и процедите в бокал дл€ коктейлей

89. "¬дохновение" - Inspiration

15мл джина, 15мл вермута dry, 15мл кальвадоса (€блочной водки), 15мл ликера √ран-марни, 1 вишн€ дл€ коктейлей ¬се компоненты вместе со льдом смешайте в стакане дл€ предварительного смешивани€ и процедите в бокал дл€ коктейлей. ¬ бокал опустите вишенку на шпажке.

Ћисты: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11




В начало


???????\@Mail.ru who's online