1. "јфрика"

40мл портвейна, 20мл "ёжного" (или любого цитрусового) ликера, 1 €йцо, 5 капель "Ѕенедиктина" ¬ шейкере со льдом хорошо взбить ликер, портвейн, €ичный желток. —месь перелить в бокал, положить сверху взбитый белок и сдобрить п€тью капл€ми "Ѕенедиктина".

2. "—енсаци€"

1/4ст-на белого портвейна, 2ст.л. конь€ка, 2ст.л. виноградного сока, лимонна€ цедра, лед ¬ стакане со льдом смешивают портвейн, конь€к, виноградный сок и выливают в бокал. ”крашают напиток спиралью из лимонной цедры.

3. "јпельсиновый краст"

1/8л апельсинового сока, 50мл портвейна, 1ч.л. сахарной пудры, 1 кубик льда јпельсиновый сок, портвейн и сахарную пудру взбалтывать в шейкере пока сахар полностью не растворитьс€. «атем вылить в подготовленный бокал, положить кубик льда.

4. "—аванна"

50мл портвейна, 20мл любого цитрусового ликера, 1мл ликера "Ѕенедиктин", 1 €йцо ќтделите белок от желтка. ¬збейте в шейкере портвейн, цитрусовый ликер и €ичный желток. —месь перелейте в бокал, добавьте ликер "Ѕенедиктин", сверху положите взбитые белки.

5. "ѕортвейн —ангари€" - Port Sangaree

40мл красного портвейна, 10мл ликера  юрасо blue, 10мл сахарного сиропа, тертый мускатный орех ¬се компоненты вместе со льдом  встр€хните в шейкере и процедите в бокал. —верху посыпьте мускатом.

6. "Ёкстравагантный портвейн" - Extravagant Port 

40мл красного портвейна, 20мл бренди, 10мл апельсинового ликера, Bitter lemon, 1 кружок апельсина ¬се компоненты, кроме биттера, вместе со льдом  встр€хните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. ƒолейте биттером и слегка перемешайте.  ружком апельсина украсьте кра€ стакана.

7. "ѕр€мо в постель" - Full in Bed Cocktail 

30мл портвейна, 120мл €блочного сока —оединить ингредиенты в стакане в старинном стиле и размешать.

јперитивы Ќа основе конь€ка Ќа основе рома Ќа основе вин
Ќа основе текилы Ќа основе виски Ќа основе водки Ќа основе вермута
ƒесертные Ќа основе джина — шампанским —лоистые после вечернего кофе
Ќа основе ликеров Ќа основе кальвадоса Ќа основе качасы Ќа основе биттера

 




В начало


???????\@Mail.ru who's online