€ичным белком

1. "√ремуча€ зме€" - Rattlesnake Cocktail 

¬ариант 1: на 6 порций: 200мл виски, 2 €ичных белка, 50мл лимонного сока, щепотка сахара, 5 капель перно “щательно смешайте все ингредиенты с измельченным льдом и через ситечко налить в бокалы
¬ариант 2: 1/4ч.л. анисовой настойки, 45мл виски, 1 €ичный белок, 1ч.л. лимонного сока, 1/2ч.л. сахара —мешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. ѕроцедить в бокал дл€ коктейл€ и сразу подать.

2.  луб "ёнион" - Union Club

40мл виски Ѕурбон, 20мл ликера  юрасао “рипл —ек, 20мл лимонного сока, 1барн.л. €ичного белка, 1мл гранатового ликера √ренадин

¬се компоненты вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите напиток в бокал.

3. "Ћесть" - Coaxer

¬ариант 1: 50мл виски Ѕурбон, 2барн.л. сахарного сиропа, 20мл лимонного сока, 1 €ичный белок ¬се компоненты вместе с мелкоколотым льдом сильно встр€хните в шейкере и процедите в стакан.

¬ариант 2: 1 персик, 75мл виски, 25мл ликера " уантро" ћ€коть персика, виски и ликер взбить в блендере. ѕодавать в стакане олд фэшн.

4. "“емный лифт" - Gloom Lifter

30мл ирландского виски, 10мл лимонного сока, 10мл лимонного сиропа, 1 €ичный белок, 1 кружок лимона ¬се компоненты вместе со льдом сильно встр€хните в шейкере и процедите в бокал дл€ коктейлей. Ќа край бокала нанижите кружок лимона.

5. "¬ишневый цвет" - Cherry Blossom

»звестен еще рецепт на основе бренди

30мл ирландского виски, 10мл лимонного сока, 10мл гранатового сиропа √ренадин, 1 €ичный белок, содова€

¬се компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встр€хните в шейкере и процедите в стакан "тумблер". ƒолейте содовой и слегка перемешайте.

6. "ћиллионер" - Millionaire

—оздан в 1910 году в Ќью-…орке.
38мл канадского виски, 12мл кюрасо "“рипл сек", 8мл ликера "√ренадин", 12мл €ичного белка, 1ч.л. "ѕастис" или ликера "ѕерно" ’орошо встр€хнуть и процедить в стакан, наполненный колотым льдом.

7. "–озовый слон" - Pink Elephant

25мл виски "Ѕурбон", 20мл лимонного сока, 8мл ликера "√ренадин", 1ч.л. €ичного белка. ’орошо встр€хнуть.  ¬стр€хнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом. ”крашение: ломтик лимона и вишенка на палочке.

8. "Ќападение повстанца" - Rebel Charge

25мл виски "Ѕурбон", 12мл ликера "“рипл —ек", 1ст.л. апельсинового сока, 1ст.л. лимонного сока, 1/2 €ичного белка, кубики льда, ломтик апельсина  Ќаполните шейкер кубиками льда на четверть, затем налейте "Ѕурбон" и другие ингредиенты, закончив половинкой €ичного белка. ’орошо встр€хните и сцедите в "старомодный" стакан поверх дополнительных кубиков льда. ƒобавьте ломтик апельсина к напитку и подавайте.

—о сливками — €ичным белком — тоником, содовой или лимонадом — вермутом Ќа основе виски

јперитивы Ќа основе конь€ка Ќа основе рома Ќа основе вин
Ќа основе текилы Ќа основе виски Ќа основе водки Ќа основе вермута
ƒесертные Ќа основе джина — шампанским —лоистые после вечернего кофе
Ќа основе ликеров Ќа основе кальвадоса Ќа основе качасы Ќа основе биттера



В начало


???????\@Mail.ru who's online