¬ишн€

 

     

1. "“урандот"       

100г вишни, 30г сахарного песка, 100мл молока, измельченный лед  ќчистите вишню от косточек и смешайте с остальными компонентами. ¬ высокие бокалы со льдом положите по 2-3 вишни и налейте коктейль. ѕодавайте с соломинками и ложечками.

2. "Ћетний сон" 

200г вишни, 50г сахарного песка, 100мл сливок, кубики льда  ¬ишни очистите от косточек и протрите через мелкое сито. ¬ полученное вишневое пюре всыпьте сахарный песок, тщательно размешайте. —оедините вишневую смесь с холодными взбитыми сливками и разлейте в широкие бокалы с кубиками льда. ѕеред подачей коктейль украсьте €годами вишни.

3. "¬ишнева€ газировка"

10 штук вишен, 20г сахарной пудры, 2ч.л. тертого грецкого ореха, 30г сливочного  мороженого, 50мл газированной воды ѕоложите в высокий бокал €годы вишни, конечно без косточек, посыпьте сахарной пудрой, добавьте остальные компоненты, кроме газированной воды. ¬се хорошо перемешайте и долейте газировку.  октейль можно подавать, украсив €годами вишни.

4. "¬ишн€ в шоколаде"

100г вишен без косточек, 20г какао-порошка, 20г сахарной пудры, ванилин на кончике ножа 20мл ванильного сиропа, 200мл молока, 20мл сливок —мешайте какао-порошок с сахарной пудрой и ванилином. «асыпьте этой смесью промытую вишню и разотрите. «алейте вишню молоком и ванильным сиропом, все тщательно размешайте и охладите. ѕеред подачей украсьте коктейль взбитыми сливками, посыпьте тертым шоколадом. —верху положите €годы вишни.

5. "¬ишн€"

20г вишен без косточек, 1 €ичный желток, 1ст.л. сахарного песка, 100мл вишневого сока, 50мл газированной воды яичный желток разотрите с сахарным песком до образовани€ пены. ƒобавьте €годы вишни и сок. ¬збейте все компоненты в миксере. Ќапиток охладите, вылейте в высокий бокал и добавьте газированную воду. ѕодавайте на стол, не перемешива€.

6. "Ўерри-эль" - Cgerry Ale

20мл вишневого сока, 0,5мл сока лайма, 60мл имбирного эл€, 1 вишн€ дл€ коктейл€ ¬ишневый сок и сок лаймов смешайте в стакане "тумблер" вместе с кубиками льда. ƒолейте имбирным тоником и перемешайте. ¬ишенку нанижите на край стакана.

7. Ќапиток из листьев вишни

4ст.л. рубленных молодых листьев вишни, 3стна воды, 2ст-на молока, 2ст.л. овс€ных хлопьев "√еркулес", 3ст.л. меда ѕриготовить отвар из листьев вишни. ¬ овс€ные хлопь€ влить молоко, довести смесь до кипени€, варить 3-5 минут, сн€ть с огн€, дать насто€тьс€ примерно 15-20 минут, протереть сквозь сито. ¬ отвар из листьев вишни положить овс€ное пюре, довести до кипени€, охладить, перемешать с медом.
¬ишневый сироп —оус-сироп вишневый ¬ишнево-виноградный физ ¬ишневый напиток с какао Ўербет "ѕринц ¬ишенка"
¬ишневый флип ¬ишневый квас

„ерноплодна€ р€бина ћалина  лубника Ћимон јпельсин
јнанас ¬иноград √ранат јйва Ѕанан
ѕерсик јбрикос яблоко —мородина ¬ишн€

 

 




В начало


???????\@Mail.ru who's online