Ќапитки готов€тс€ объемом 125мл или более до встр€хивани€ и содержит, по меньшей мере, 8мл сливок, молока или мороженого.

Ћисты: 1 2 3 4 5

1. "Ѕананова€ щепка" - Banana Split

»звестен еще рецепт шутера

25мл ликера " рем де банан", 25мл клубничного бренди, 12мл сухого хереса, пюре из 1/3 банана, 25мл клубничного пюре, 3ст.л. ванильного мороженого, 25мл темного ликера " рем де какао" Ѕыстро смешать в миксере и налить в стакан, сверху посыпать какао. ”крашение: клубника и ломтик банана. ƒобавить соломинки.

2. "Ѕразильский монах" - Brazilian Monk

25мл ликера "‘ранжелико", 25мл ликера " алуа", 25мл темного ликера " рем де какао", 12мл сухого хереса, 4ст.л. ванильного мороженого Ѕыстро смешать в миксере. ”крашение: веточка м€ты и вишенка на палочке. ѕосыпать тертым шоколадом.

3. "Ўутка  айзера" - Kaiser's Jest

25мл белого ликера " рем де какао", 25мл перечно-м€тного шнапса, 2ст.л. ванильного мороженого Ѕыстро смешать в миксере со стаканом измельченного льда. ƒобавить соломинки.

4. "√оспожа" - Mistress

38мл джина, 25мл белого ликера " рем де какао", 1ч.л. вина " ампари", 50мл ананасового сока, 25мл фруктового сока (по желанию), 25мл взбитых сливок ¬стр€хнуть и процедить в наполненный льдом стакан, полить сверху " ампари". ƒобавить вишенку.

5. " лубничный фетиш" - Strawberry Fetich

38мл клубничного шнапса (замена: ликер), 12мл ликера "‘ранджелико", 6мл ликера "√ренадин", 25мл сливок дл€ взбивани€, 50мл лимонада, 25мл содовой ¬стр€хнуть и процедить в стакан, наполненный колотым льдом, добавить лимонад и соду. ”крашение: клубничка.

6. "ќсталс€ один шар" - One Ball Left

25мл конь€ка, 25мл перечно-м€тного шнапса, 75мл крем-соды, 25мл сливок дл€ взбивани€. ¬стр€хнуть и процедить в наполненный льдом стакан, добавить содовую (некоторые виды содовой могут привести к свертыванию сливок).

7. "–омовое воскресенье" - Rum Sunday

25мл темного рома, 12мл сладкого хереса, 12мл ликера "√ренадин", 3ст.л. ванильного мороженого, 2ч.л. темного рома повышенной крепости Ѕыстро смешать в миксере с 1/2 стакана измельченного льда. Ќалить на поверхность темный ром повышенной крепости и посыпать тертым шоколадом.

8. "ѕлод страсти" 

70мл ликера "јмаретто", 70мл ромовой настойки, 20мл клубничного сиропа, 30мл сливок, 1/2ч.л. молотой корицы, €годы клубники, веточка м€ты, лед —мешайте в шейкере со льдом ликер, ром, сироп и сливки. —месь перелейте в бокал и посыпьте молотой корицей. ƒл€ украшени€ возьмите €году клубники и срежьте у нее верхнюю часть, вставьте туда веточку м€ты, наколите на шпажку.

9. "Ѕульвар" 

100мл м€тной настойки, 100мл сливок, тертый шоколад, 2 шоколадные палочки, колотый лед ¬ шейкере со льдом смешайте настойку и сливки до по€влени€ "ине€". —месь перелейте в бокал, добавьте лед.  октейль посыпьте тертым шоколадом и украсьте шоколадными палочками.

10. "—корлупа кокоса" 

2 кокосовых ореха, 50мл бананового сока, 30мл кокосового ликера, 30мл вишневого сока, 30мл миндального молока, 30мл сливок, 2 вишни в сиропе, 1/2 банана, нарезанного кружочками  окосы распилить пополам, молочко слить. ћ€коть вынуть, измельчить и отложить.  окосовое молочко вместе с другими ингредиентами хорошо взболтать в шейкере с кубиками льда и процедить в 2 половинки скорлупы орехов. ƒобавить м€коть кокоса, вишни и кружочки бананов. ѕодать с ложечками и соломинками.

11. "–озова€ пантера" - Pink Panther

»звестен еще рецепт с шампанским

22мл виски "Ѕурбон", 30мл водки "јбсолют",  15мл ликера "ћалибу", 40мл кокосовых сливок, немного гранатового  ордиала ¬стр€хните со льдом и процедите. ”крашение: вишенка и листики м€ты.

12. "јпельсин с јл€ски" - Alaskan Orange 

25мл ликера "¬ан дер ’ам" (замена: "ћандариновый Ќаполеон"), 20мл бренди, 4ст.л. ванильного мороженого.  Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ”крашение: терта€ цедра апельсина, шоколад и тертый мускатный орех.

13. "Ѕанановый дух смерти" - Banana Banshee

25мл белого ликера " рем де какао", 25мл ликера " рем де банан", 12мл сухого хереса, пюре из 1/3 банана, 3ст.л. ванильного мороженого.  Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ”крашение: ломтик банана и вишенка.

14. "¬изжащий банановый дух смерти" - Screaming Banana Banshee

25мл белого ликера " рем де какао", 25мл ликера " рем де банан", 12мл сухого хереса,  пюре из 1/3 банана, 3ст.л. ванильного мороженого, 25мл водки. Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ”крашение: ломтик банана и вишенка.

15. "Ѕархат Ѕанапарта" - Bonaparte Velvet

25мл "ћандаринового Ќаполеона", 25мл конь€ка, 1ч.л. ликера "‘ранджелико", 3ст.л. ванильного мороженого.  Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ”крашение: ломтик апельсина и вишенка. ƒобавить соломинки.

16. "ƒеревенские сливки" - Country Cream

25мл кофейного ликера, 25мл грушевого ликера, 12мл вина " ампари", 8мл малинового ликера, 3ст.л. ванильного мороженого.  Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ƒобавить соломинки.

17. "јзартна€ игра" - Gamble

25мл абрикосового бренди, 20мл "ћандаринового Ќаполеона", 12мл сладкого хереса, 25мл сока манго, 3ст.л. ванильного мороженого. Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. 

18. "¬ол€ к жизни" - Will to Live

25мл "ћандаринового Ќаполеона", 25мл ликера "јмаретто", 8мл конь€ка, 3ст.л. ванильного мороженного.  Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ”крашение: ломтик апельсина и вишенка, добавить соломинки.

19. "«еленый банан" - Green Banana

25мл "ѕизань јмбон", 25мл ликера "јмаретто", 8мл конь€ка, 3ст.л. ванильного мороженного.  Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда. ”крашение: ломтик апельсина и вишенка, добавить соломинки.

20. "ќстров удовольствий" - Island Delight

25мл вишневой водки, 12мл белого рома, 12мл темного рома, 3ст.л. ванильного мороженого, 25мл взбитых сливок, ѕолить1ч.л. ликера "√ренадин". Ѕыстро смешать в миксере с половиной стакана измельченного льда, сверху положить взбитые сливки. 

21. "Ѕассейн" - Swimming Pool

30мл светлого рома, 20мл водки, 50мл сиропа  реп де  оконат, 50мл ананасового сока, 10мл сливок, 10мл ликера  юрасао Blue, четверть кружка ананаса, 1 вишн€ дл€ коктейлей. ¬се компоненты, кроме ликера  юрасао, вместе с кубиками льда встр€хните в шейкере и процедите в стакан дл€ лонгдринка с колотым льдом. ќсторожно налейте ликер. Ќа одну шпажку нанижите четверть кружка ананаса и вишенку и положите на кра€ стакана.

Ћисты: 1 2 3 4 5

Ѕаки (Buck)

 облеры (Cobler)  олада (Colada)  оллинзы (Collins)

 улеры (Cooler)

ƒайкири (Daiquiris)

‘изы (Fizz)

’айболы (Highball)

ƒжулепы (Julep)

ћэй “эй (Mai Tai)

ѕол€рные колы

–ики (Rickeys)

—ангари (Sanaree)

—линги (Slings)

—уизлы (Swizzle)

Ёг-ноги (Egg Nogg)

    ѕимм'з (Pimm's)

ќтвертки (Screw)

‘руктовые

Ћонгдринки со сливочным вкусом



В начало


???????\@Mail.ru who's online